Receta del

PONCHE DE MELOCOTÓN

by Xico del Trocadero

INGREDIENTES PARA 32 LITROS:

15 LITROS DE VINO BLANCO DEL NORMAL.

3   LITROS DE VINO NEGRO.

6   LITROS DE CASERA BLANCA.

1   KILO Y MEDIO DE AZUCAR.

6   BOLSAS DE HIELO.

5   KILOS DE MELOCOTONES PICADOS.

SE PONE A HERVIR UN PAQUETE DE CANELA EN UN LITRO DE AGUA HASTA QUE HIERVA Y DESPUES SE MEZCLA TODO.