Utilizado desde la más lejana antigüedad en extremo oriente de donde es oriundo, el té se extendió por Europa a partir del siglo XVII. Actualmente es la bebida mas consumida por delante del café.  El té varia según la preparación de sus hojas.

El té verde se obtiene secando las hojas al sol durante una ó dos horas, ó mediante un  proceso de torrefacción, mientras que los tés negros sufren un proceso de fermentación previo, antes de secarlo por aire cliente. La forma de preparar el té también varia su importancia. Las fotografías mostradas  corresponden a una variedad asilvestrada en un huerto de Valverde y que procede de las plantas que los ingleses cultivavan para su consumo.

Nombre común: Té

Nombre científico: Camellia Cinensis

Propiedades  medicinales:

El té es astringente y un estimulante suave. En infusiones poco concentradas puede ser útil en estados febriles, en los que actúa como refrescante. Parece disminuir los niveles elevados de colesterol. Aunque no es muy frecuente las dosificaciones elevadas pueden provocar palpitciones, náuseas, vómitos, vértigos y missión frecuente.

Parte utilizada: 

Las hojas secas.

Historia:  

Utilizado desde la más lejana antigüedad en extremo oriente de donde es oriundo, el té se extendió por Europa a partir del siglo XVII. Actualmente es la bebida mas consumida por delante del café.  El té varia según la preparación de sus hojas. El té verde se obtiene secando las hojas al sol durante una ó dos horas, ó mediante un  proceso de torrefacción, mientras que los tés negros sufren un proceso de fermentación previo, antes de secarlo por aire cliente. La forma de preparar el té también varia su importancia. Las fotografías mostradas  corresponden a una variedad asilvestrada en un huerto de Valverde y que procede de las plantas que los ingleses cultivavan para su consumo.

ESTA FICHA ES SOLO UNA INFORMACION ILUSTRATIVA, EL USO QUE CADA PERSONA PUEDA HACER DE LA MISMA, NO ES RESPONSABILIDAD DEL AUTOR.

Bibliografía: “Gran Enciclopedia de las plantas medicinales”

Dr. Berdonces I Serra.  TIKAL Ediciones