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 Tres jueves hay en el año
Tres jueves hay en el año
Que relucen más que el sol
Jueves Santo, Corpus Christi
Y Dia de la Ascensión.
Entre las tradiciones más antiguas de Valverde, se encuentra la del día de la Ascensión. Antiguamente el pueblo se quedaba vacío y todo el mundo se iba al campo a comer carne asada.
El ritual era el siguiente: se hacia con piedras un hogarin, se ponía encima la carga de jaras y se prendía fuego, los hombres entre vasito de vino y vasito de vino procedían al espetado de la carne (de borrego), mientras el fuego consumía las jaras y las convertía en borrajo, se majaba el gazpacho en el dornillo.
Después se tendían las mantas en el suelo y a disfrutar de un especialísimo y tradicional dia de fiesta en el campo. (El Ladrón, los pinos del Manano, las aldefillas, los eucaliptos Villaramos, etc. fueron testigos de la fiesta y del amor porque eran frecuentes los embarazos en ese día).
Aunque quitaran el día de fiesta y en principio esta celebración decayó, el día de la ascensión nunca se ha dejado de celebrar en Valverde y siempre ese dia se ha comido carne asada y gazpacho en la mayoría de las casa valverdeñas. Ha habido personas que se negaron a que esta tradición se perdiera Ignacio Alcaria y su grupo de amigos con la burra cargada es la imagen que ha mantenido el fuego encendido y cada dia es más celebrado.
Javier Vélez el Perejil nos remite esta selección de fotos que explican gráficamente el proceso.
Pulsa sobre la imagen para ver la galería.
Comentado por Ángel el 2008-04-30 11:14:18
pero, cuando es el día de la Ascensión?
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Comentado por Manuel el 2008-04-30 11:45:52
Qué cosa mas beata!!!
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Comentado por uno el 2008-04-30 12:46:53
mañana es el dia de la asenciòn y en valverde nunca tuvo que ver con celebraciòn religiosa alguna era un dia de amistad y familia
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Comentado por cosa fina el 2008-04-30 13:18:08
que rico un buen gazpacho con unas chuletitas espetás en el zocabon de la Mariana
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Comentado por valverdeño el 2008-04-30 14:38:56
Que coza mas propia!!!
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Comentado por
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el 2008-04-30 15:13:23
La ascensión es evocar lugares valverdeños como los pinos del manano, los pinos de sandala, la cerca del pecas,los eucaliptus de villarramo, el ladrón...etc. Ya no parecen lo que eran.
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Comentado por espeto el 2008-04-30 15:58:28
caer en todo es lo que hacen los administradores de esta pagina, caen en todo.
que buen equipo de gente tienen que tener porque es que no se les va una.
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Ascensión..
Comentado por 5nocimiento el 2008-04-30 21:00:02
Efectivamente el día de la Ascensión (de Jesús de Nazaret), tenía un inicio estrictamente religioso, de hecho es un día que se sigue celebrando en algunos sitios con ése caracter. Al igual que las celebraciones de las Carnestolendas eran una despedida de todo lo mundano para dar paso a cuarenta días de penitencia que culminaban con el sacrificio del "elegido". Los otros cuarenta días después de la muerte del idem, se celebra su resurreción, y cómo, pues comiendo lo que antes habían prohibido hacer, carne (por que era el "cuerpo de cristo"), de ahí que la gente se fuera al campo a comer un borrego tierno.
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Comentado por Bien dicho el 2008-05-02 14:00:44
Gracias 5conocimiento, por esa información, con la que estoy totalmente de acuerdo. Nadie puede afirmar (como más arriba se ha dicho) que la fiesta en Valverde no tenga un sentido religioso. Otra cosa muy distinta es que los ateos quieran sumarse o no a la fiesta, pero la celebración les guste o no es estrictamente religiosa, aquí y en Pekín.
En otro orden, decir que lo celebré huyendo del pinar y su claro protagonismo político. Además lo hice con barbacoa de las de siempre que, como ahora están prohibidas, me supo la carne a gloria. Eso sí, no confundamos, el pinar lo dejé incluso más limpio de lo que lo encontré, entre otras cosas, porque pienso seguir yendo por allí, y a ninguno nos gusta comer en un estercolero. Un saludo.
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SI SEÑOR
Comentado por ALFALLATE el 2008-05-02 18:56:33
Agradecido también Sr. 5conocimiento por la información, y muy bien también a (Bien dicho), por decir alto y claro el significado politico de la comilona del pinar del Estado.
(patético)
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Comentado por luis garrido el 2008-05-03 12:23:26
En el Centro de Día de Mayores, llevamos más de 25 años celebrando el Día de la Ascensión. Lo incluímos en nuestras actividades en el apartado de recuperación de fiestas locales. Bien es verdad que hubo que cambiar algunas cosas porque se trata de personas mayores y porque siempre somos más de 160 personas. Como alternativa al campo, lo hacemos en el parque Huerta Arturo que está muy bien y hay mucha sombra, y en vez de carne asada, hacemos una caldereta que está riquisima. Los mayores se lo pasan muy bien y es uno de los dias más esperados por ellos.
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