BIDTOBID.COM
www.bidtobid.com
En BidToBid podrás encontrar subastas de artículos nuevos y de segunda mano o Comprar y Vender sin comisiones artículos usados. Regístrate, es gratis.
Espacio publicitario 05
www.devalverde.es
Espacio disponible para tu anuncio.

Pestiños

Escrito por 
Publicado en DeValcocina
Viernes, 15 Noviembre 2013 12:53
Pestiños

Otro dulce muy tradicional en Valverde del Camino es el Pestiño del que os acercamos la receta más utilizada en el municipio y una manera muy sencilla de hacerlo paso a paso.

 

 Ingredientes:

Para 1kg.

1kg de harina
2 huevos
1 vaso de los de agua de vino
1 vaso de los de agua de aceite
Matalahúga y ajonjolí (al gusto)
Monda de naranja y limón.
Miel
 

 

Utensilios necesarios:

 Sartén
 Espumadera
Anafe
Cañas para estirar
Cubo con tapadera
Cacharro para amasar

 

 Paso a paso

1º/ Verter en el cacharro la harina, los huevos la matalahúga y el ajonjolí (molidos) y el vino.
 
 
2º/ calentar el aceite en la sartén y freír unas mondas de naranjas y limón.
 
 
3º/ incorporar el aceite hirviendo, sobre los demás ingrediente para escaldarlos y proceder a amasar.
 
 
4º/ estirar con las cañas y freír en abundante aceite caliente.
 

 

Para el enmelao:

Miel y un poco de agua, calentar hasta hervir.
Colocar en el cubo y servir..
No olvidar poner la tapadera para que no se pongan momios.
 
 
Visto 72583 veces Modificado por última vez en Viernes, 15 Noviembre 2013 13:43
Etiquetado como
Más en esta categoría: « Migas Enzapatá »

Deja un comentario

volver arriba
La tienda de la Coca

 

 

Agenda

Devalverde

Opinión

DeValcocina

Piñoate de Piñones

Piñoate de Piñones

  Una de las recetas más elaboradas en Valverde del Camino en la Repostería sin lugar a dudas es el...

BIDTOBID.COM
www.bidtobid.com
En BidToBid podrás encontrar subastas de artículos nuevos y de segunda mano o Comprar y Vender sin comisiones artículos usados. Regístrate, es gratis.
Espacio publicitario 02
http://www.devalverde.es
Espacio disponible para tu anuncio.
Espacio publicitario 01
www.devalverde.es
Espacio disponible para tu publicidad.
De Valverde

Patrocinadores

Devalverde
Eugenio Pinturas

Sponsored Links

BIDTOBID.COM
www.bidtobid.com
En BidToBid podrás encontrar subastas de artículos nuevos y de segunda mano o Comprar y Vender sin comisiones artículos usados. Regístrate, es gratis.
Espacio publicitario 02
http://www.devalverde.es
Espacio disponible para tu anuncio.
Espacio publicitario 01
www.devalverde.es
Espacio disponible para tu publicidad.

Conectate con nosotros

Contacta con Nosotros

Web de Valverde del Camino

Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Website: http://www.devalverde.es

JoomShaper