Sombrero de 8 a 16 ctm., de diámetro, carnoso, primero hemisférico, después convexo y de último plano convexo, superficie lisa y brillante de color naranja ó amarillo naranja, láminas interiores finas amarillo oro, pie cilíndrico amarillo oro con volva.

NOMBRE COMÚN: TANA, ORONJA ó YEMA DE HUEVO

NOMBRE CIENTÍFICO: AMANITA CAESAREA 

ECOLOGÍA: Su aparición es frecuente a principios del otoño en alcornocales y castañares de Andalucía Occidental. 

 

OBSERVACIONES e HISTORIA:     COMESTIBLE

Es un excelente comestible, inconfundible por su color y belleza, esta considerada como una de las reinas de las setas. Los emperadores romanos tenían seteros profesionales y la consideraban un manjar de dioses, su calificación caesaréa  se debe precisamente al aprecio que estos emperadores le dispensaban.  

 

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Por: Paco Membrillo